14 septembre 2016
L'épeautre, la meilleure des céréales !
Initiés par mes parents, nous sommes devenus depuis quelques années des adeptes de l'épeautre. Et comme souvent, lorsque j'évoque le recours à cette céréale pour éviter le gluten, des amis me questionnent à ce sujet, j'ai demandé à mon papa de me rédiger...